簡単ヘルシー、白海老とおぼろ昆布の和風ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥き、一口大に切ったら耐熱容器にいれ、レンジにかけます。８，９分かけて柔らかくなったらとりだし、マッシャーなどでつぶします。」

2. 2

   脂、マヨネーズを入れてしっとりさせたら、白エビを砕きながら入れます。おぼろ昆布の半量を細かくちぎっていれてよくまぜ、塩で味を調えます。

3. 3

   冷蔵庫で1時間程冷やし、器に盛り付けます。おぼろ昆布をかけて完成。