簡単！バナナメープルパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   18cmパウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。（今回はクッキングシートの代わりにくっつかないアルミホイルを使用）

2. 2

   少しチンして柔らかくしたバターと、メープルシロップを混ぜる。

3. 3

   2に溶いた卵を10回に分けて混ぜ入れる。
   ※一気に入れると分離してしまいます。

4. 4

   （ここでオーブンを180度に予熱する。）
   小麦粉とベーキングパウダーを入れヘラでさっくりと混ぜる。

5. 5

   粉の白っぽさがなくなるまで混ぜたら生地の完成。

6. 6

   バナナを剥いて、ポリ袋に入れ手でつぶします。

7. 7

   ペースト状になったら、5の生地に全量入れヘラでまんべんなく混ぜ合わせる。

8. 8

   生地を型に流し込んで、170度のオーブンで20分焼く。

9. 9

   20分経ったら一度取り出して、焦げ防止にアルミホイルをかぶせる。

10. 10

    ホイルをかぶせた後、更に170度で25分焼いたら完成です！