簡単！バナナメープルパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 18cmパウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。（今回はクッキングシートの代わりにくっつかないアルミホイルを使用）

   

2. 2 少しチンして柔らかくしたバターと、メープルシロップを混ぜる。

   

3. 3 2に溶いた卵を10回に分けて混ぜ入れる。
   ※一気に入れると分離してしまいます。

   

4. 4 （ここでオーブンを180度に予熱する。）
   小麦粉とベーキングパウダーを入れヘラでさっくりと混ぜる。

   

5. 5 粉の白っぽさがなくなるまで混ぜたら生地の完成。

   

6. 6 バナナを剥いて、ポリ袋に入れ手でつぶします。

   

7. 7 ペースト状になったら、5の生地に全量入れヘラでまんべんなく混ぜ合わせる。

   

8. 8 生地を型に流し込んで、170度のオーブンで20分焼く。

   

9. 9 20分経ったら一度取り出して、焦げ防止にアルミホイルをかぶせる。

   

10. 10 ホイルをかぶせた後、更に170度で25分焼いたら完成です！