りんごのHMケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご ●1個
- はちみつ ●大さじ1
- レモン ●大さじ1
- 卵 3個
- 砂糖 30g
- はちみつ ◎大さじ1
- サラダ油 ◎大さじ1
- ホットケーキミックス ◎150g
作り方
-
1
りんごは洗って、皮ごと細かく切り、●はちみつ、絞ったレモンの汁と共に耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジで3分強加熱する。
- 2 ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでまぜる。
- 3 ◎と①も加えて混ぜ合わせる。
- 4 型に流し入れ、5cm高さから3回くらい落として空気を抜く。
-
5
160℃に予熱されたオーブンで35分焼いたら出来上がり。
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