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野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方
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USAGI
美味しくつくれました。
材料(5人分)
里芋
3個
にんじん
2分の1本
牛肉
100g
ブロッコリーの茎
1本
ルー
一箱
水
800ml
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作り方
1
里芋、人参を一口大に切る。
ブロッコリーの茎の皮を剥き細切りにする。牛肉を一口大に切る。
2
鍋に野菜と牛肉を入れ、中火で炒めたあと、水を入れ、火が通るまで煮る。
3
ルーを入れて溶かす。弱火で煮込む。とろみがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜があったので。
公開日:2019/12/31
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