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手羽元 レシピ・作り方

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味濃いめで美味しいです。

材料（3人分）

手羽元
7本
しょうゆ
大さじ1
塩
ひとつまみ
砂糖
ふたつまみ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れて中火で手羽元を焼く。焼き色がついたら裏返し、ふ10分程弱火で蒸し焼きにする。
  2. 2
    調味料を入れて煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリスマスにつくりました。

公開日：2019/12/26
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