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味付けメンマで♪マヨごま和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
そのまま食べても美味しいメンマ。
マヨネーズを絡めてサラダ風にいただきます。
お弁当におつまみに。
材料(1人分)
メンマ
30グラム
マヨネーズ
大さじ2
メンマの漬け汁
大さじ1
すりごま
大さじ1
大葉
2枚
作り方
1
メンマは食べやすい大きさに切ります。
(お弁当に入れるので半分に切っています。そのままでもOKですし、入れやすいようにもっと細かくしてもOK)
2
メンマにマヨネーズと漬け汁、すりごまを加えてよく混ぜます。
漬け汁が無い場合は、醤油小さじ1で代用してください。
3
千切りにした大葉を散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メンマ自体に味が付いているので、味付けはやや薄めにしています。
きっかけ
沢山買ったメンマが中々減らず、家族の好きなマヨネーズ味にしてみたら好評でした。
公開日:2019/12/16
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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マヨネーズを絡めてサラダ風にいただきます。
お弁当におつまみに。