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メンマ入り♪もやしのナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
メンマ入りで食べ応えアップしたもやしナムルです。
材料(2人分)
もやし
1袋
メンマ
30グラム
ごま油
大さじ1
中華だし
大さじ1
塩コショウ
少々
すりごま
ひとつまみ
作り方
1
もやしは丼やタッパー等のレンジ可の容器に入れ、600wで2分チンします。
2
取り出してメンマを入れて、さらに1分チンします。
3
もやしの水分が出ていると思うので、容器を傾けて捨てます。
※チンしてすぐは熱いのでやけどに注意してください。
4
中華だしとごま油を回しかけて混ぜます。
塩コショウで味を整え、すりごまを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに食べず冷やして食べる場合は、2の工程でメンマは温めず、混ぜるだけでOKです。
きっかけ
もやしだけでは寂しい気がしたので、沢山あったメンマを入れました。
公開日:2019/12/10
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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