メンマ入り♪もやしのナムル レシピ・作り方

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ハトリーナ
メンマ入りで食べ応えアップしたもやしナムルです。

材料(2人分)

もやし
1袋
メンマ
30グラム
ごま油
大さじ1
中華だし
大さじ1
塩コショウ
少々
すりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    もやしは丼やタッパー等のレンジ可の容器に入れ、600wで2分チンします。
  2. 2
    取り出してメンマを入れて、さらに1分チンします。
  3. 3
    もやしの水分が出ていると思うので、容器を傾けて捨てます。
    ※チンしてすぐは熱いのでやけどに注意してください。
  4. 4
    中華だしとごま油を回しかけて混ぜます。
    塩コショウで味を整え、すりごまを散らして完成です。

おいしくなるコツ

すぐに食べず冷やして食べる場合は、2の工程でメンマは温めず、混ぜるだけでOKです。

きっかけ

もやしだけでは寂しい気がしたので、沢山あったメンマを入れました。

公開日:2019/12/10

関連情報

カテゴリ
もやしナムルもやし

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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