厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろして水気を軽く絞っておく。

2. 2

   なべに出し汁を入れて★を加えて沸騰したら厚揚げを入れる。

3. 3

   5分ほど煮たら大根おろしも加え10分ほど弱火で煮込む。

4. 4

   皿に盛って薬味ネギを散らす。