じゃがいもとキノコの炒め物 レシピ・作り方

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チィコロP
一品足りない時にいかがですか?

材料(2〜3人分)

じゃがいも
2個
しめじ
1/2株
舞茸
1/2株
ベーコン
5枚
ニンニク
1欠けら
バター
5g
醤油
小匙1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは短冊切りにしてラップをしてレンジで1分ほど温める
  2. 2
    キノコ類は食べやすい大きさに割いておく。
    ベーコンも食べやすい大きさに切ると。
  3. 3
    バターを溶かしたフライパンにみじん切りにしたニンニク、ベーコンを入れて炒める。
  4. 4
    さらにじゃがいも、キノコ類を加えて、塩コショウ、醤油を入れて炒める。

おいしくなるコツ

ベーコンはよく炒めた方が美味しいです。

きっかけ

じゃがいもが消費したかったので

公開日:2019/09/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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チィコロP 3歳の娘との2人ごはんが多いので量は1.5人前〜2人前が多いです(^^)

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