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鰹のたたきで♪マヨネーズカルパッチョ レシピ・作り方

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ハトリーナ
お刺身の中でも安価で手に入りやすい鰹のたたきを、ちょっと豪華に見えるカルパッチョに。
マヨネーズが意外と合います。

材料(1人分)

鰹のたたき
50グラム
○添付のタレ
大さじ2
○オリーブオイル
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
青ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    鰹のたたきを薄く切り、お皿になるべく重ならないように並べます。
  2. 2
    ○を混ぜた物を回しかけます。
    ※添付のタレがない場合は、めんつゆかぽん酢で代用してください。
  3. 3
    マヨネーズをうねうね~とかけ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。

きっかけ

マヨネーズベースのドレッシングで食べる方法が、スーパーの試食コーナーで紹介されていたのが美味しくて、真似しておつまみに作ってみました。

公開日:2019/09/20

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき万能ねぎマヨネーズその他のカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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