もやしたっぷり♪しそふりかけ炒め レシピ・作り方

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ハトリーナ
ゆかり等のしそふりかけで味付けるもやし炒めです。
お弁当のおかずにも。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

もやし
1袋
しそふりかけ
大さじ1
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    しそふりかけとみりんを混ぜておきます。
  2. 2
    ごま油を中火で熱したフライパンで、もやしを炒めていきます。
  3. 3
    しんなりしてきたら1をかけてからめながら炒めます。
  4. 4
    全体に絡まり、みりんの水分が飛んだら完成です。

おいしくなるコツ

炒める前にみりんとしそふりかけを混ぜておくと、ふりかけがふやけて、もやしと馴染みやすくなります。

きっかけ

安いもやしで、おかずになる一品を考えました。

公開日:2019/09/10

関連情報

カテゴリ
もやし炒めお弁当のおかず全般もやし

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/08 17:22
和えるだけで一品仕上がるのはうれしいですっ(o^^o) 美味しくいただきましたーっ!!
じーえむ。
喜んで頂けて良かったです! 嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)

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