しいたけとツナ缶で♪混ぜご飯 レシピ・作り方

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ハトリーナ
甘めに味付けたしいたけと、ツナのコクで美味しい混ぜご飯です。

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
しいたけ
2個(正味50グラムくらい)
ツナ缶
1/2個
○砂糖・みりん
各小さじ1
○醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    しいたけは軸を取って薄く切り、粗めのみじん切りにします。
  2. 2
    レンジ可の大きめの丼等の器にしいたけを入れます。(後でご飯を入れるので混ぜやすいサイズで)
    ○の調味料をかけ、レンジ600wで1分チンします。
  3. 3
    よく混ぜて、調味料としいたけを絡めます。
  4. 4
    温かいご飯と油を切ったツナを入れてよく混ぜ、茶碗に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

しいたけが好きな方は、もう少し大きく切った方が、香りや歯ごたえを楽しめて良いかと思います。

きっかけ

しいたけを食べてくれない子供たちの苦手克服に、ご飯に混ぜ込んで食べやすくしました。

公開日:2019/09/05

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯ツナ缶しいたけ

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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