カレーの塩味があるので、スープは半量にします。味が薄いと感じたら、少しずつ足してください。
青森の名物に牛乳カレー味噌ラーメンというものがあるそうです。 食べたことはありませんが、美味しそうな組み合わせだなと思って作ってみました。
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牛乳でコクが出て美味しいラーメンです。