鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスして、鍋に入れます。

2. 2

   人参は半月切りにし、鳥ももは皮を取って一口大に切って入れます。

3. 3

   じゃがいもも食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。
   煮崩れしやすいじゃがいもを一番上に乗せるのがポイントです。

4. 4

   水を入れて、中火にかけます。
   沸騰したら少し火を弱め、蓋をして10分蒸し煮します。

5. 5

   野菜が柔らかく煮えたら、牛乳を入れて混ぜます。
   沸騰したら火を止め、ルゥを割り入れて溶かします。

6. 6

   再び火にかけ、焦げ付かないように弱火にして、時々混ぜながら10分程煮て完成です。