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ブロッコリーとウインナーの炒め物 レシピ・作り方

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チィコロP
彩も綺麗なのでお弁当にも良いと思います。

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
ウインナー
4本
冷凍コーン
お好きなだけ
オリーブオイル
大匙2
ニンニク
一欠片
塩胡椒
適量
醤油
小匙1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさにカットしてレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒める。ニンニクはスライスしておく。
  4. 4
    オーリーブオイルに香りが移ったら火を中火にしてウインナーを炒める。
  5. 5
    ウインナーに焦げ目がついたらブロッコリー、冷凍コーンを入れて塩胡椒で味を整える。
  6. 6
    最後に醤油をまわしかけ、さっと炒め合わせる。

おいしくなるコツ

塩胡椒の量はお好みで調節してください。

きっかけ

ブロッコリーが沢山あったので。

公開日:2019/08/10

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーソーセージ・ウインナー

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チィコロP 3歳の娘との2人ごはんが多いので量は1.5人前〜2人前が多いです(^^)

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