オクラとミニトマト♪お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩を振ってまな板の上で転がして、塩を洗い流し1センチ巾くらいに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけます。
   沸騰したらオクラを入れます。

3. 3

   1分程煮たら1度火を止め、顆粒だしと味噌を溶かします。

4. 4

   ヘタを取って洗ったミニトマトを入れて弱火にかけます。
   5分程温めて完成です。
   
   ※ミニトマトは何色でもOKです。数は大きさにより加減してください。