❦ツナ缶スープと塩で食べる！小松菜のシンプル炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗って4頭分にカットし、ブロッコリーの芯は格子切りにしておく。
   フライパンに油を敷いて、小松菜の茎の部分とブロッコリーをさっと炒める。

2. 2

   フライパンに隙間を開けて、卵を割り入れる。小松菜の葉も入れて小松菜の上からツナ缶をスープごと入れて、塩を入れ野菜を混ぜ合わせる。

3. 3

   ツナと小松菜を混ぜたら、フタをして、目玉焼きの黄身の部分が少し白くなるまで炒め煮する。
   野菜の味見をして塩気が足りなかったら、塩を足してください。

4. 4

   スープごと器に盛ってパセリをふったら完成です！