マーブルマドレーヌ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 バターをボールに入れ、泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。砂糖を入れてさらに混ぜる。
-
2
卵を入れて混ぜる。
合わせてふるった粉を入れて、ゴムベラで混ぜる。 -
3
湯せんをしてとろっとするまで混ぜる。
はちみつを入れて生地を半分にし、ココアを加えてよく混ぜる。
30分ほど生地を休ませる。 - 4 2色の生地をボールの中で合わせ、井の字を書くように混ぜ、マーブル模様をキープしながら、シリコンの型かバターを塗った金属型の8分目まで流し入れる。
-
5
180℃のオーブンで15分ほど焼く。
竹串を刺して何もついてこなければ完成。
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