煮込まないので水は少なめです。 スープは粉・液状のものどちらでもOK 今回は粉の物を使いました。 お好みの味のスープで作ってください。 物によっては水に溶けにくいので、少量のお湯で溶いて水でのばしてください。
子供が熱いものを食べられなくて、冷めるのを待つ間に麺が伸びてしまう。でもスープは一緒に飲みたいと言うので、冷たいラーメンを作ってみました。
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普通のインスタントラーメンでもできます。