きゅうりとなすの昆布漬けレシピ・作り方

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そのまま。お豆腐にかけて。ご飯にかけて。(*^^*)副菜に。

材料（4人分）

きゅうり: 2本

なす: 1/2本

めかぶ: 30g

とろろ昆布: 8g

梅昆布茶: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

酢: 小さじ1/2

すりおろししょうが: 小さじ1/2

水: 150cc

作り方

1

きゅうりは板ずりをしてから、きゅうり、なすを1cm弱の角切りにする。
2

材料全てを合わせ30分以上漬け込んだら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが沢山あったので。

公開日：2019/06/07

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カテゴリ: きゅうり

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