コロコロじゃがいも♪バター炒め レシピ・作り方

コロコロじゃがいも♪バター炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
サイコロ状に切ったじゃがいもを、塩バター味で。
カップに入れてお弁当にも。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • バター(マーガリンでも◯) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗い芽を取って、サイコロ状に切ります。
    大きさはお好みで。
    お弁当に入れる場合は、5ミリ角程度の小さめが入れやすいです。
  2. 2 レンジ600wで1分半チンします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、2のじゃがいもを入れて炒めていきます。
  4. 4 全体に焼き色がついたら塩コショウして完成です。
  5. 5 ※新じゃがで皮が薄いので、芽を取るだけで剥いていません。
    気になる方は、皮を剥いてください。

きっかけ

じゃがいもが沢山あったので、子供のお弁当に。

  • レシピID:1990037295
  • 公開日:2019/05/07
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