我が家の簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 材料をすべて食べやすい大きさに切る
- 2 油を熱した鍋に牛肉を入れて炒める。
- 3 肉の色が変わり始めたら、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。
-
4
水を加えて、顆粒だし、砂糖を加えて5分ほど煮る。
灰汁が出たら取る。 - 5 醤油、酒、みりんを加えて落し蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
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ちいずちいず2019/06/15 11:45
仕上げに麺つゆで調整しました。まろやかで美味しい肉じゃがが完成しました。
（-＾〇＾-）
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