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ツルツル食感♪餃子の皮入りスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
茹でた餃子の皮のツルツル食感が、きしめんやワンタンみたいで美味しいスープです。
材料(4人分)
餃子の皮
10枚
水
4カップ
乾燥わかめ
大さじ山盛り1
コンソメ・ごま油
各大さじ1
卵
1個
作り方
1
鍋に水と乾燥わかめを入れて火にかけ、沸騰したらコンソメとごま油を加えます。
2
溶き卵を加えてよく混ぜたら、3等分に切った餃子の皮を入れ、2~3分煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子の皮が余ってたのと、ワンタンは美味しいけどちょっと高いので、餃子の皮で代用するのが我が家の定番になりました。
公開日:2019/02/23
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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