蒸し豚肉と白菜ともやしの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は幅２ｃｍほどに切る。もやしは洗って水気を切っておく。

2. 2

   シリコンスチーマーにもやしと白菜を入れ、上に豚小間を広げて乗せる。塩こしょうを振り、６００ｗのレンジで５～６分加熱する。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかける。沸いたら麺を入れて煮る。麺に火が通ったら火を止め、添付のスープを溶く。

4. 4

   丼にラーメンをよそい、上に②をのせる。