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とろ~りあったか♪キムチーズうどん レシピ・作り方

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ハトリーナ
温かいうどんにキムチとチーズを乗せた、ぶっかけうどんです。

材料(1人分)

うどん
1人前
キムチ
100グラム
ピザ用チーズ
20~30グラム
めんつゆ(3倍濃縮)・マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    うどんを茹でておきます。
    ゆで上がる直前に小皿にキムチ、その上にチーズを盛り、レンジ600wで1分半チンします。
  2. 2
    ゆで上がったうどんにめんつゆ・マヨネーズを混ぜ、1のキムチーズを乗せて完成です。

きっかけ

キムチを消費したくて、寒くなってきたので、キムチも温めてうどんに乗せました。

公開日:2018/12/07

関連情報

カテゴリ
キムチアレンジうどんぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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