プチトマトとたっぷり野菜の塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトはヘタをとり、半分に切る。にんじんは半月に切る。キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ロースハムは細切りにする。

2. 2

   お鍋に水を入れて火にかける。にんじん、キャベツ、たまねぎを入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   野菜に火が通ったら麺とロースハムを入れて煮る。

4. 4

   麺に八割程度火が通ったらプチトマトを入れ、蓋をして軽く煮る。麺が好みの固さになったら火を止める。

5. 5

   添付のスープを入れて混ぜ、丼によそう。