簡単おもてなしに、とうもろこしのタルト レシピ・作り方
材料（２人分）
- タルト台
- ２台
- とうもろこし
- 1/4本
- マスカルポーネチーズ
- 大匙１本
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- オーブンを２００℃に余熱しておきます。
とうもろこしは生を使い、包丁で実を削ぎ落し、チーズと混ぜ合わせます。塩で味を調え、市販のタルト台に盛り付けます。
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- 2
- 黒胡椒をし、鉄板にのせ、余熱が終わったオーブンに入れます。１５分焼き、焼き目がついたら完成。
きっかけ
市販のタルト台を使えばあら簡単。おもてなしにも使える一品です。醸し人九平治と合わせて。
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