黒豆煮 活力鍋で♬ レシピ・作り方

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ちさと1986
加熱は沸騰するまで！あとは放っておくだけで柔らかくなります(o^^o)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

黒豆
150g
●水
600cc
●さとう
30g
●鉄
あれば
○しょうゆ
大さじ1/2
○さとう
90g
○塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    黒豆を優しく水洗いし、活力鍋に黒豆と●を入れて一晩戻します。
  2. 2
    鍋の蓋をして強火にかけ、圧がかかって重りが勢いよく振れたら火を止めます。
    そのまま圧が消えるまで冷まします。
  3. 3
    蓋を開けて○を加えて、蓋は開けたまま弱火でお好みの濃さまで煮詰めたら完成です(*⁰▿⁰*)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

活力鍋のレパートリーを増やしたかったので(о´∀`о)

公開日：2018/02/27
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関連情報

カテゴリ
黒豆その他の圧力鍋で作る料理

このレシピを作ったユーザ

ちさと1986

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/11 10:46
ちょっと皮がむけちゃいましたが…美味しかったです☆
シフト6522
レポートありがとうございます！！ 私も皮がよくむけちゃいます(；´Д`A また作ってみて下さいね♬

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