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タイ料理♡簡単「ガパオライス」節約レシピ! レシピ・作り方

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asian0531
スパイシーなタイ料理のガパオライス★
節約できてボリュームも満点(≧▽≦)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
2杯
2個
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1個
ベビーリーフ
1/4袋
にんにくチューブ
3cm
★オイスターソース
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★豆板醤
大さじ1/2
★コチュジャン
大さじ1/2
★塩
少々
チリペッパー
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油をしき、豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくチューブを炒めます。
  2. 2
    火が通ったら★で味付けします。
  3. 3
    別のフライパンを熱し、やや多めの油をしいて目玉焼きを作ります。

    多めの油でカリッと仕上げるのがポイント♫
  4. 4
    お皿にごはん、ベビーリーフ、ミート、目玉焼きを乗せます。

    仕上げにチリペッパーと乾燥パセリを散らして完成です♡

おいしくなるコツ

玉ねぎは出来るだけ細かくみじん切りにすると、早く火が通ってミートがまとまりやすくなります☆

きっかけ

ワンプレートでボリュームある料理を作りたくて♡

公開日:2018/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理簡単夕食その他の卵料理玉ねぎ豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/12 13:16
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129

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