鶏ナンコツと砂肝の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は厚さ５ｍｍほどのスライスにする。

2. 2

   鶏ナンコツと砂肝に酒を振って揉み込み、１０分ほど置いておく。

3. 3

   フライパンを火にかけサラダ油を入れる。鶏ナンコツと砂肝を入れて炒める。

4. 4

   火が通ったら塩とあらびき胡椒で調味する。