ちくわで簡単、鮭と水菜のオードブル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 竹輪
- ２本
- 焼き鮭（ほぐしたもの）
- １切れ
- 水菜
- １把
- 数の子
- １腹
作り方
-
- 1
- 竹輪を縦に２等分します。数の子は塩蔵のものを使い、あらかじめ塩抜きしてみじん切りにしておきます。水菜をざく切りにし、焼き鮭をほぐしておきます。
-
- 2
- 竹輪で水菜を巻き、爪楊枝で止めます。
鮭、數の子を散らして完成。
きっかけ
火を使わずに簡単にできる、ちくわのオードブル。ちくわも切り方変えれば、色いろできますよ。
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