冷めても美味しい「ジューシー焼売♡」分量簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、★を加えて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。

3. 3

   シュウマイの皮の中心に、混ぜ合わせたタネをスプーン一杯ほど乗せて手で形を整えながら丸くします。

4. 4

   熱したフライパンに油をしき、シュウマイを並べます。
   
   ※シュウマイ同士がくっつかないように、間隔を開けて並べます。

5. 5

   そこに、水(分量外)をフライパン1cmほど加えます。
   
   蓋をして、水気がなくなるまで蒸し焼きにしたら完成です！