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【宮城食材】落花生ご飯 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
生落花生を使った簡単にできてお箸がとまらないご飯です。皮ごとたくので国産の生落花生を使ってください。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
落花生
15個
米
2合
水
2合弱
日本酒
大匙3杯
醤油
大匙1杯
塩
小匙1/3杯
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作り方
1
落花生をきれいに水洗いします。
米を研いで炊飯釜に入れ、全ての材料を加えます。蓋をし、通常炊飯します。炊き上がったら落花生を取り出し、殻からはずします。
2
中の実だけを戻したらしゃもじできるように全体を混ぜ、再び蓋をし、3分蒸らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生落花生を使った簡単にできてお箸がとまらないご飯です。皮ごとたくので国産の生落花生を使ってください。
公開日:2017/10/20
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落花生
新米
炊き込みご飯
炊飯器
料理名
落花生ご飯
このレシピを作ったユーザ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/20 17:55
おいしかったです♡
まる77611
作っていただきありがとうございます!
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