【宮城食材】落花生ご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 落花生 １５個
- 米 ２合
- 水 ２合弱
- 日本酒 大匙３杯
- 醤油 大匙１杯
- 塩 小匙1/3杯
作り方
-
1
落花生をきれいに水洗いします。
米を研いで炊飯釜に入れ、全ての材料を加えます。蓋をし、通常炊飯します。炊き上がったら落花生を取り出し、殻からはずします。 - 2 中の実だけを戻したらしゃもじできるように全体を混ぜ、再び蓋をし、３分蒸らして完成。
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- 料理名
- 落花生ご飯
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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まる776112020/03/20 17:55
おいしかったです♡
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