コチュジャンマヨで 韓国風ホットドッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホットドッグ用パン １個
- ソーセージ ２本
- レタス 1/4枚
- 新たまねぎ 厚さ５ｍｍ分
- コチュジャン（韓国産） 小匙1/2
- マヨネーズ 小匙１
作り方
- 1 レタスは洗って水気をふき取り、食べやすい大きさにちぎる。新玉ねぎはスライスする。
- 2 ソーセージは小皿にのせ、ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで２０秒加熱する。
- 3 ホットドッグ用パンにレタス、新玉ねぎ、ソーセージをサンドする。
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4
マヨネーズとコチュジャンを混ぜてコチュジャンマヨネーズを作る。ラップで包んで茶巾にし、ようじで穴を開け、ホットドッグの上に細く絞り出す。
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5
コチュジャンは韓国産のものを使いました。
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