こりゃ旨い♡簡単!肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はゆで卵にする。
   
   殻をむいたゆで卵は水気を拭いてから片栗粉を薄くまぶして豚肉2枚でゆで卵が完全に隠れるように巻く。

2. 2

   巻き終わったら
   卵と肉を密着させるようにギュッとする。
   
   特に巻き終わりは
   しっかり密着させること。

3. 3

   サラダ油をひいた
   フライパンで巻き終わりを下にして置き全体を焼く。
   
   余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆を入れて絡ませる。

4. 4

   半分に切ってお皿に盛ったらフライパンに残ったタレをかける。
   
   ゆで卵部分にお好みで塩少々を振ってね♡

5. 5

   これはこれでいいけどこれだと地味かなぁって・・・
   
   私は彩りで上にカイワレをかけましたが無くても大丈夫です♡

6. 6

   お弁当にも◎