私の！鶏そぼろ(今回は作り置き用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマヨネーズをピューっとして火をつける。
   鶏ミンチをドサッといれ、フライ返し等で押し付けながら、混ぜて炒める。

2. 2

   鶏ミンチに半分火が通ったら、★を追加し、肉を切るようにほぐしながら良く絡め炒める。

3. 3

   汁気がなくなったら味見して、薄かったら塩をパラパラして調整。完成！保存の場合は良く冷ましてから清潔な容器へ。