5分で簡単♡ヘルシー茄子きゅうりもみもみレシピ・作り方

Name: 5分で簡単♡ヘルシー茄子きゅうりもみもみ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: なす 1本; きゅうり ２本; 生姜 2かけ; ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮 大さじ2半; ◎酢 小さじ1; ◎塩 小さじ1/2

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約10分
100円以下

からあげビール8413

放置時間を除けば簡単5分！
モミモミ放置でめっちゃ旨いっ！
箸休めにおつまみに！お弁当の隙間にも◎

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

なす: 1本

きゅうり: ２本

生姜: 2かけ

◎だし醤油(だしつゆ)濃縮: 大さじ2半

◎酢: 小さじ1

◎塩: 小さじ1/2

作り方

1

ナスはヘタを取り
縦に半分に切ったら薄く半月切りにして水にさらす。

キュウリは縦に半分に切り斜めに薄く切る。
2

野菜、千切り生姜、◎をポリ袋に入れてモミモミモミモミ。

漬け時間はお好みで♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は生姜だけですがその時によって茗荷を入れたり大葉を入れたりミックスにしたりもしますよ♡

きっかけ

定番でよく作る浅漬けです♡ 暖かくなりそろそろこういうサッパリしたものも恋しくなりました♡

公開日：2017/04/20

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡