カーサムーチー レシピ・作り方
材料(10人分)
- 餅粉 400g
- 水 350cc
- きなこ 大さじ3
作り方
-
1
餅粉にきな粉、水を入れ、耳たぶの柔らかさになるようこねる。
水が足りなければたす。 - 2 一つ60-70gの大きさになるように、サンニンで包む。
-
3
蒸し器で25-30分。
蒸したら、取り出して粗熱を取る。
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