みりんの代用としてポンジュースの甘みを利用。
この夏、3ダウンコンテストのために、ポンジュースを使った料理を色々作った。オレンジジュースは馴染んだ味なので、無理なく減糖でき楽しめた。 この料理は、駄目もと＆興味本位で作った。 えっ？以外に美味しいと夫婦そろって思った一品に。
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