おうち居酒屋、炙りベビーコーンと甘唐辛子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ベビーコーン
- ３本
- 甘唐辛子
- ４本
- 鰹節
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ベビーコーンは皮ごとトースター又は魚グリルにいれ、５，６分焼きます。甘唐辛子をいれ、３，４分焼き目が付くまで焼きます。
-
- 2
- コーンの皮を剥き、斜め切りにし、甘唐辛子は一口大に切ります。器に盛り付け、醤油、鰹節の順にかけたら完成。
きっかけ
旬のベビーコーンと甘唐辛子（万願寺唐辛子）を炙ってかつおぶしと醤油で。簡単にできてヘルシーな夏の肴です。
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