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人参と鶏肉でソーメンチャンプルー。 レシピ・作り方

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アンズズ
何にでもあう、ソーメン。

材料(2人分)

素麺
2束
人参
1本
鶏肉
100g
酢醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉、人参を
    フライパンで火が通るまで炒める。
  2. 2
    素麺を茹でる、規定の通りに。
    茹で上がったらざるにあげ、冷水で揉む。
  3. 3
    1に2をいれ、軽く和える。
    酢醤油で味付け。

きっかけ

今回は酢醤油で。

公開日:2016/04/29

関連情報

カテゴリ
そうめんチャンプルー素麺・冷麦にんじん

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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