おうち居酒屋、キャベツのナムル レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
何かあと一品、というときに簡単にできてヘルシーな一皿。ビールはもちろん日本酒は燗でも冷でもご機嫌です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
4枚
焼き海苔
1/2畳
ごま油
小匙1杯
塩、黒胡椒
少々
白いり胡麻
少々

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、キャベツを30秒程ゆで、ざるにあげて流水で冷やします。水けをしぼり細切りにしたらボウルに入れ、油、塩、黒胡椒を加え、海苔をちぎり入れます。
  2. 2
    全体をよくまぜ、器に盛り付けたらごまをあしらって完成。

きっかけ

何かあと一品、というときに簡単にできてヘルシーな一皿。ビールはもちろん日本酒は燗でも冷でもご機嫌です。

公開日:2015/12/11

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかずビールに合うおつまみ混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみビタミンの多い食品の料理
関連キーワード
キャベツ ごま油 ナムル おつまみ
料理名
キャベツのナムル

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/10 09:31
酔いどれながら作ったのですが、あまりのおいしさに大びっくりでした!
菊丸33097408
作ってくださってありがとうございます。酔いどれながらも作ることができる簡単レシピです。

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