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メイソンジャーで作るプチトマトのマリネ レシピ・作り方
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けいちゃん088
メイソンジャーを使ってプチトマトのマリネを作りました。そのまま食卓に出してもかわいいです。
材料(2人分)
プチトマト
10個
オリーブオイル
大匙2
酢
大匙2
レモン汁
小匙1
砂糖
小匙1
塩
ひとつまみ
粗挽きこしょう
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
プチトマトはへたを取って洗い、水気をふき取る。二つにカットする。
2
メイソンジャーにプチトマト以外の材料を入れてよく混ぜ、マリネ液を作る。
3
②のマリネ液にプチトマトを漬けこむ。2時間以上漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メイソンジャーはカー(Kerr)の240mlのものを使っています。
きっかけ
見た目がかわいいメイソンジャーを使ってマリネを作ってみました。
公開日:2015/03/10
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簡単
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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