ブルーベリー蒸しパン レシピ・作り方

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けいちゃん088
勉強で目をよく使う受験生のために、ブルーベリー入りの蒸しパンを作りました。消化もいいので夜食にもおすすめです。

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
150g
牛乳
100cc
たまご
1個
バター
大匙1
砂糖
大匙1
ドライブルーベリー
25g

作り方

  1. 1
    バターは電子レンジで溶かしておく。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れて溶く。牛乳、砂糖も入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ホットケーキミックスを入れてさっくりと大きく混ぜる。溶かしバターも入れて混ぜる。ドライブルーベリーはトッピング用に数粒残し、生地に混ぜ込む。
  4. 4
    アルミカップの8分目位まで流し入れる。上にドライブルーベリーを飾る。
  5. 5
    湯気の立った蒸し器に入れ、15分蒸す。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで加減してください。

きっかけ

ドライブルーベリーを貰ったので、蒸しパンに入れました。

公開日:2014/12/06

関連情報

カテゴリ
蒸しパンブルーベリーホットケーキミックス
関連キーワード
簡単 おやつ 蒸しケーキ ホットケーキミックス

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けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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