エコ☆セコ　冬瓜の皮　味噌マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜の皮を千切りにカット　水と一緒にフライパンに入れて蓋をして中火で蒸し焼き　柔らかくなるまで加熱

2. 2

   柔らかく加熱されたら、味噌と生姜入れて味を絡める
   
   水分はほとんど残っていませんでしたが、水分が残っていたら吸いとって絡めた方が味がつくと思います

3. 3

   仕上げにマヨネーズをかけて、混ぜ合わせ味を整える

4. 4

   できあがり♪