おつまみに 茄子とフランパンでカナッペ風♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- フランスパン（お好きな数） ３切れ
- 茄子 ４センチ
- 白醤油 大匙 １
- マーガリン 大匙 半分
作り方
-
1
フランスパンはグリルにのせて、弱火で２～３分 一度ひっくり返して裏側も２分ぐらい焼いてカリっとさせる
トースターのほうが手軽に焼けると思います -
2
茄子は小さくカットしてスチーマーに入れてレンジ６００Ｗで１分加熱、醤油をかけてあえる
加熱時間は茄子の様子で調節してください -
3
フランスパンにうっすらとマーガリンをぬる
- 4 茄子をのせて出来上がり♪
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