ひじきのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参はうすい、いちょう切り。
ひじきはたっぷりの水に15分つけてもす。
、熱湯で人参、ひじきを1分ゆでてザルにあげる。 -
2
ジャガイモは皮ごと洗って1個ずつラップに包んで600ｗで6分加熱。
火が通ったら熱いうちにキッチンペーパーなどを使い皮をむきボールに入れフォークでつぶし、だし醤油を入れる。 - 3 ②の粗熱がとれたら①・ブラックペッパー・酢を入れて混ぜる。
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