日本酒にビールに、芝エビと夏野菜の焼きもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芝エビは洗って髭をとり、塩をまぶします。
   ベビーコーンは皮を剥いてひげをとります。アスパラは下部をピーラーで削ります。

2. 2

   魚焼きグリル、又はトースターで焦げないよう注意しながら、４，５分焼きます。
   野菜がしんなりしてきたら醤油を塗ります。

3. 3

   バターを塗り、もう一度醤油を塗ったら焼き目がつくまで焼き、完成。